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SPAGHETTI CON CHORIZOS BRATS RANCHO DE BOOR Se te antoja, son unos riquisimos #Spaghetti con #Chorizos #BratsNo5 @ranchodeboor #SMOKE #HOUSE en salsa de hongos y carne, mmmmm que delicia, preparados por #HamzaAlmaini @hamzafotos. Los espaguetis o spaghetti es la pasta seca por excelencia, el plato preferido de los italianos, y de los que no somos italianos. De hecho en Italia se comen hasta 28 kilos de espaguetis por persona al año. Siendo la producción anual de pasta de 3 millones de toneladas, la mitad se destina a la exportación. Spaghetti significa hilitos o cordones, el singular se escribe como spaghetto, un dimininutivo de spago “cordón”. Estos se elaboran, de forma tradicional, con sémola de trigo duro. El grosor de los espaguetis suele cambiar y por lo tanto se les denomina de forma diferente, entre espaghettini, espaghetti o spaghettoni, de más finos a más gruesos. De entre medio milímetro y dos milímetros aproximadamente. La pasta es la misma pero la experiencia del tacto e incluso las elaboraciones que se hacen con ellas cambian. En cuanto al largo, los espaguetis originales, que todavía pueden comprarse en algunos sitios, son de 50 cm, pero al hacerse más complicada su elaboración y distribución se ha reducido su tamaño hasta unos 25 cm de largo. Los espaguetis son de color amarillo ámbar, con la superficie brillante y una consistencia firme. Para servirlos lo mejor es sacarlos directamente del agua, sin escurrir para que conserven la humedad hasta el momento de añadir la salsa. Las mejores recetas de espaguetis son las que se hacen con salsas a base de tomate, de pescado y de marisco. Y aunque parezca increíble, y vaya en contra del ideario popular, la salsa boloñesa se sirve con tagliatelle en lugar de espaguetis. #RANCHOdeBOOR representa #CALIDAD, #TRADICION e #INNOVACION, no dejes de probar nuestros selectos productos, somos una nueva marca creada por #PaulBerard ubicada en en #NuevaCalifornia, #TierrasAltasdeChiriquí, #Panamá. Puedes llamarnos a los teléfonos +507 771-4698 o +507 6349-0259. Visita nuestra web www.ranchodeboor.com